एल्गिनिक एसिड कैस 9005-32-7 विस्तृत जानकारी के साथ

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संक्षिप्त वर्णन:

1.एल्गिनिक एसिड कैस 9005-32-7विवरण के साथ:

पर्यायवाची: एल्गिनिक एसिड; केलसिड;

कैस: 9005-32-7

आण्विक सूत्र: (C6H8O6)n

आणविक भार: 0

रासायनिक संरचना:

प्रकटन: एक सफेद या हल्का पीला-भूरा, अनाकार पाउडर का क्रिस्टलीय

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विशिष्टता के साथ एल्गिनिक एसिड कैस 9005-32-7

वस्तु		मानक परिणाम
उपस्थिति: विलेयता: चलनी अंश: पहचान करना: चिपचिपाहट (mPa.s): (20 ℃, 1% आसुत जल समाधान)			एक सफेद या हल्का पीला-भूरा, अनाकार पाउडर का क्रिस्टलीय में थोड़ा घुलनशील या लगभग अघुलनशील इथेनॉल (96%), कार्बनिक सॉल्वैंट्स में लगभग अघुलनशील, लेकिन पानी में घुलनशील नहीं। आवश्यकता के अनुसार योग्य आवश्यकता के अनुसार 19.0-25.0 ≤15.0 ≤1.0 ≤20 ≤8.0 ≤100 नकारात्मक नकारात्मक	योग्य योग्य 80 जाल योग्य 41 24.85 10.24 0.085 <20 1.31 <1 × 10 नकारात्मक नकारात्मक
(-COOH)	संतुष्ट(%): सुखाने पर नुकसान (%) (100- 105 ℃, 4h): क्लोराइड (%): भारी धातु (मिलीग्राम / किग्रा): सल्फेटेड राख (%): कुल एरोबेस (सीएफयू/जी): ई. कोलाई: साल्मोनेला:
निष्कर्ष: बीपी2019 और आंतरिक उद्यम मानकों के अनुसार योग्य

एल्गिनिक एसिड (CAS: 9005-32-7) उपयोग के साथ

स्टेबलाइजर;गड़ा करने का पदार्थ;पायसीकारी;जेल बनाने वाला एजेंट।यह आइसक्रीम, सॉस, जैम, मेयोनेज़, सूप, ब्रेड, केक, व्हीप्ड क्रीम, कच्चे नूडल्स, नूडल्स और इंस्टेंट नूडल्स के लिए थिकनेस और स्टेबलाइजर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;जमे हुए खाद्य शीतल पेय निलंबन एजेंट का विगलन नियामक;बेकिंग फूड कोटिंग एजेंट;पुडिंग के लिए इमल्सीफायर और सूखे क्रीम पाउडर का छिड़काव करें।

फार्मास्युटिकल उद्योग में, इसका उपयोग दवाओं के निर्माण में किया जाता है जो पेट को कवर करते हैं, साथ ही सहायक पदार्थों, विघटनकारी, चिपकने वाले और गोलियों के स्टेबलाइजर्स में;यह अक्सर भोजन और सौंदर्य प्रसाधनों में स्टेबलाइजर, थिकनेस और इमल्सीफायर के रूप में उपयोग किया जाता है।आवेदन में, इसे आम तौर पर सोडियम नमक में संसाधित किया जाता है। यह मुख्य रूप से दवा उद्योग में उपयोग किया जाता है